Córdoba no solo es una ciudad de monumentos; es un ecosistema vivo de sabores y tradiciones que se reinventan. El proyecto 12 PB, bajo la dirección de la plataforma estratégica Cordoba.info y gestionado por ACDC, marca un hito en 2026 con la recuperación de un tesoro enológico: la Bodega Gómez Nevado en Villaviciosa de Córdoba.
Una Sede Exclusiva en el Corazón de Córdoba
Tras años de reformas y desafíos logísticos, la nueva sede de 12 PB en la calle Carbonell y Morand ya es una realidad. Esta casa no es solo una oficina; es un espacio destinado a la excelencia. Aquí, el mundo del vino, el aceite y el vinagre se dan la mano con la joyería cordobesa, rescatando firmas emblemáticas como Espaliú para ofrecer piezas basadas en la filigrana y la Mezquita de Córdoba.
Este espacio está diseñado para elevar la experiencia del turista y el congresista, ofreciendo:
- Catas de vino de alto nivel.
- Cenas y cócteles privados en un entorno reducido y selecto.
- Promoción de la artesanía local.
Si estás planeando tu visita a la ciudad y quieres descubrir los secretos que guardan sus muros, te recomendamos explorar las mejores visitas guiadas y no perderte la entrada a sus museos y monumentos.
El Rescate de la Bodega Gómez Nevado: Historia Líquida
El gran salto estratégico de este año ha sido la adquisición de la única bodega operativa en Villaviciosa de Córdoba, en pleno Parque Natural de la Sierra. Hablamos de una zona con una historia vinícola que se remonta al siglo XV, bajo el reinado de Felipe II.
La bodega Gómez Nevado es un referente mundial: posee el registro número 1 de vino ecológico en España (desde 1970). Con casi 1.000 botas y una altitud de 800 metros, este proyecto busca:
- Centralizar la producción: Trasladar la crianza de los tintos de Montilla a la Sierra para aprovechar un clima más favorable.
- Nueva Marca: Los vinos generosos (finos, amontillados y olorosos) se comercializarán bajo el sello 12 PB Gómez Nevado.
- Vinos con Identidad: Creación de un blanco de mesa propio, 100% cordobés, evitando la dependencia de otras regiones.
«Queremos que el turista tenga un atractivo más, que aumenten las pernoctaciones y que Córdoba sea valorada por la calidad excepcional de sus caldos ecológicos».
Vive la Experiencia Completa en Córdoba
La integración de estas marcas es solo el principio. Córdoba es la única ciudad con cuatro Patrimonios de la Humanidad, y cada rincón ofrece una oportunidad para el deleite. Tras una jornada de catas, puedes sumergirte en la cultura local disfrutando de los mejores espectáculos flamencos en tablaos o relajarte en los milenarios baños árabes.
Para aquellos que buscan la esencia gastronómica pura, las tabernas y restaurantes de la ciudad ya se preparan para maridar sus platos con las nuevas añadas de 12 PB Gómez Nevado.
Mirando al Futuro: 2026
A pesar de los retos logísticos y meteorológicos de principios de año, la apuesta por el sector MICE y el turismo de calidad es firme. Con la comercialización en botella para mercados internacionales como EE. UU., Alemania y Francia, el vino de Córdoba vuelve a ocupar el lugar que merece en el mundo.
¿Buscas más planes para tu estancia? No olvides consultar la agenda de eventos ecuestres, la sobriedad de los eventos religiosos o la magia musical durante el Festival de la Guitarra.
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