Horario
- Lunes a jueves: de 13:00 h. a 18:00h. y de 20:00 h. a cierre
- Viernes, sábado y domingo: de 13:00 h. a cierre
- Este evento ha pasado.
Event Series: Taberna La Montillana – Cena
Tradición reinventada en el corazón de Córdoba
Cena en Taberna La Montillana
Este rincón gastronómico es parada obligada para quienes buscan platos con raíces, vinos con carácter y la calidez de una taberna cordobesa hecha a la medida de la ciudad.
Desde
15€
15 octubre @ 20:00 - 23:30
La Montillana forma parte del alma de Córdoba. Con más de 75 años de historia, ha sido escenario de tertulias, encuentros entre vecinos y visitas de viajeros que buscaban descubrir la esencia de la ciudad. Renovada en instalaciones pero fiel a sus raíces, mantiene intacto el espíritu de la taberna cordobesa, ese lugar de encuentro donde la tapa y el vino comparten protagonismo con la buena conversación.
Herederas de las thermopolia romanas y de las más de 170 tabernas censadas en el siglo XIX, las tabernas cordobesas fueron siempre espacios de convivencia, cultura y celebración. La Montillana recoge ese legado y lo proyecta al presente.
La propuesta gastronómica de La Montillana, bajo la batuta del chef Antonio Jiménez, es un equilibrio perfecto entre lo clásico y lo innovador. Su carta se apoya en ingredientes de proximidad, cuidadosamente seleccionados, que evocan el alma de Córdoba en cada plato.
Entre sus especialidades destacan:
- Salmorejo cordobés, emblema de la ciudad.
- Flamenquín cordobés, elaborado con el respeto a la receta original.
- Rabo de toro, cocinado a fuego lento como manda la tradición.
A estas propuestas se suman las jornadas gastronómicas temáticas y las sugerencias diarias, que dependen de la temporada y de los productos frescos de mercado, ofreciendo siempre algo nuevo al comensal.
La bodega: pasión por el vino
Si algo distingue a La Montillana es su exclusiva carta de vinos, con más de 50 referencias cuidadosamente seleccionadas. Gran parte de ellas proceden de la provincia de Córdoba y de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, reafirmando su compromiso con la excelencia vinícola local.
Cada copa es un homenaje a la tradición enológica cordobesa, convirtiendo la experiencia en un viaje sensorial completo.
Un lugar de encuentro vivo
La Montillana es más que un restaurante: es un punto de encuentro para cordobeses y visitantes, un espacio donde la tradición se reinventa sin perder su esencia. Sus salones, su terraza y su barra son escenarios de historias compartidas, siempre acompañadas de una sonrisa de su equipo, joven pero con experiencia, que pone el servicio y la hospitalidad en primer lugar.
Preguntas frecuentes
Ubicación céntrica; está en la calle San Álvaro, 5 (Plaza de San Miguel), en el centro de Córdoba, junto a la plaza de las Tendillas.
Lunes a jueves: de 13:00h a 18:00h y de 20:00h hasta el cierre.
Viernes a domingo: de 13:00h hasta el cierre
Cocina tradicional cordobesa con toques innovadores, platos emblemáticos y vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles
Mazamorra, salmorejo, berenjenas fritas con miel, rabo de toro al oloroso, flamenquín, entre otros
Amplia y exclusiva carta de vinos de la provincia de Córdoba, especialmente Montilla-Moriles, con más de 50 referencias
Sí, tienen opciones aptas para vegetarianos y dietas especiales
Ambiente acogedor, combinación de tradición e innovación, con decoración atractiva y atención profesional
Precio medio por carta estimado en unos 15-20 €